Burgers

Το μενού του Kitchen Lab Café της Γλυφάδας υποδέχεται τα λαχταριστά burgers του Burger AP. Χειροποίητα buns ζυμωμένα με μαύρη μπίρα, ολόφρεσκα υλικά και σος βγαλμένες από τη φαντασία, συνθέτουν μια απόλυτα γευστική εμπειρία την οποία πρέπει να δοκιμάσετε!

photo of Burger AP

Burger AP

Μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, cheddar, μπέικον, AP sauce, mayo, ντομάτα & iceberg
photo of Chicken Burger

Chicken Burger

Τραγανό κοτόπουλο μπούτι, ψημένο σε sous vide, με πανάρισμα 18 μπαχαρικών, curry mayo, ντομάτα και iceberg
photo of Duck Burger

Duck Burger

Tραγανή πάπια confit με hοisin sauce, αγγούρι, κόλιανδρο & coleslaw
photo of Tagliata Burger

Tagliata Burger

Μοσχαρίσιο φιλέτο σιγοψημένο σε sous vide, με σπιτική béarnaise sauce & coleslaw
photo of Superfood Burger (VG)

Superfood Burger (VG)

Burger από σπασμένο σιτάρι, φακές, λαχανικά, peanuts, BBQ sauce & vegan mayo. Σερβίρεται με fries ή σαλάτα + Fries AP - 2€
photo of BBQ Pancetta Burger

BBQ Pancetta Burger

Καραμελωμένη χοιρινή πανσέτα ψημένη σε sous vide με BBQ sauce & coleslaw
photo of Healthy Burger

Healthy Burger

Zoυμερό φιλέτο κοτόπουλου, ψημένο σε sous vide, με sauce γιαούρτι-ταχίνι, BBQ mustard, ντομάτα και iceberg σε ψωμάκι ολικής άλεσης
photo of Kids Burger

Kids Burger

Μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, τυρί και μαγιονέζα. Σερβίρεται με fries
'Ολα τα Burgers σερβίρονται με κανονική μερίδα FRIES AP.

EXTRAS

  • Ψωμί gluten free, ψωμί ολικής άλεσης, τραγανό μπέικον,αβγό, cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια
  • Διπλό μπιφτέκι
  • Όλα τα Burgers σερβίρονται με κανονική μερίδα Fries AP ή σαλάτα

SIDES

  • Fries (VG)
  • Fries AP
    Τραγανές πατάτες με cheddar sauce, μπέικον, φρέσκο κρεμμυδάκι & ντομάτα.
  • Chicken Wings
    Τρυφερές φτερούγες κοτόπουλου με AP sauce, σουσάμι και coleslaw.
  • Chicken Nuggets
    Παναρισμένο τραγανό κοτόπουλο με επιλογή από honey mayo ή AP sauce. Σερβίρεται με fries.