Brunch

Το καλύτερο brunch της πόλης βρίσκεται εδώ! Χειροποίητα ψωμιά, σπιτικά dressings, pancakes γεμάτα άρωμα, όλα φτιαγμένα στο εργαστήρι μας με αγνά υλικά, σε απίθανους γευστικούς συνδυασμούς για να επιλέξετε εκείνο ή… εκείνα που σας αρέσουν περισσότερο! Μπορείτε όμως να το απολαύσετε στο Kitchen Lab. Σερβίρεται καθημερινά, από τις 09.00 μέχρι τις 16.00 στην Αγία Παρασκευή και από τις 09.00 μέχρι τις 00:00 στη Γλυφάδα. Όλα τα pancakes αντιστοιχούν σε 2 άτομα, ενώ μπορεί να προστεθεί μία μπάλα παγωτό με επιπλέον χρέωση 1,5€.

photo of Avocado Toast (VG)

Avocado Toast (VG)

Με λάδι βασιλικού, ρόκα, ντοματίνια, chili, lime και φρέσκο κόλιανδρο. Μπορεί να προστεθεί αβγό ποσέ με χρέωση 1€.
photo of Kitchen Lab Breakfast (VE)

Kitchen Lab Breakfast (VE)

Προζυμένιο ψωμί, μαρμελάδα κόκκινων φρούτων, μέλι, βούτυρο και βραστό αβγό μελάτο. Σερβίρεται με φυσικό χυμό πορτοκάλι ή καφέ.
photo of Greek Breakfast

Greek Breakfast

Αβγά τηγανητά, μανιτάρια, μοναστηριακό προζυμένιο ψωμί, φέτα, ντοματίνια, απάκι, ελιές, λάδι βασιλικού, ρίγανη.
photo of English Breakfast

English Breakfast

Αβγά τηγανητά πάνω σε φρυγανισμένο brioche, συνοδευόμενα από μπέικον, μανιτάρια, λουκάνικα, ντοματίνια, baked beans και hash browns.
photo of Vegan Breakfast (VG)

Vegan Breakfast (VG)

Avocado toast με ψωμί ολικής άλεσης, συνοδευόμενο από superfood salad, vegan κροκέτα τυριού, μανιτάρια ψητά, ντοματίνια και ξηρούς καρπούς.
photo of Croque Madame

Croque Madame

Aβγά ποσέ με σπιτική hollandaise πάνω σε τραγανό brioche με μπεσαμέλ & καπνιστό ζαμπόν.
photo of Eggs Benedict

Eggs Benedict

Αβγά ποσέ με σπιτική hollandaise πάνω σε τραγανό brioche με επιλογή από: καπνιστό σολομό, γαλοπούλα, μπέικον.
photo of Healthy Eggs Benedict

Healthy Eggs Benedict

Αβγά ποσέ με hollandaise από αβοκάντο πάνω σε πολύσπορο brioche ολικής άλεσης, λάδι βασιλικού και ντοματίνια με επιλογή από: καπνιστή γαλοπούλα, καπνιστό σολομό.
photo of Scrambled Εggs

Scrambled Εggs

Κρεμώδη scrambled eggs πάνω σε τραγανό brioche με λάδι τρούφας, με επιλογή από καπνιστό σολομό, τραγανό μπέικον ή γαλοπούλα.
photo of Greek Omelette

Greek Omelette

Αφράτη ομελέτα με φέτα, ντοματίνια, και ρίγανη, σε μοναστηριακό προζυμένιο ψωμί.
photo of Mushroom & Cheese Omelette

Mushroom & Cheese Omelette

Αφράτη ομελέτα με mix τυριών και μανιτάρια, σε μοναστηριακό προζυμένιο ψωμί.
photo of Cheese & Bacon Omelette

Cheese & Bacon Omelette

Αφράτη ομελέτα με mix τυριών και μπέικον, σε μοναστηριακό προζυμένιο ψωμί.
photo of Healthy Omelette

Healthy Omelette

Ομελέτα από ασπράδια, τυρί κρέμα, και γαλοπούλα, σε μοναστηριακό προζυμένιο ψωμί. Μπορεί να προστεθεί αβοκάντο με έξτρα χρέωση 1,5€.
photo of Praline Pancake

Praline Pancake

Με πραλίνα σοκολάτας, λευκή πραλίνα, και τραγανό crumble.
photo of Strawberry & Chocolate Pancake

Strawberry & Chocolate Pancake

Με πραλίνα φράουλα, πραλίνα σοκολάτας, και τραγανό crumble.
photo of Banana & Caramel Pancake

Banana & Caramel Pancake

Με κρέμα φουντουκιού, μπανάνα, σάλτσα toffee, και τραγανό crumble.
photo of Red Velvet Pancake

Red Velvet Pancake

Με πραλίνα cookies και πραλίνα σοκολάτας.
photo of Healthy Pancakes

Healthy Pancakes

Pancakes ολικής άλεσης με φιστικοβούτυρο, καρύδα, μπανάνες, cacao nibs, λιναρόσπορο, και μέλι.