Brunch

Το καλύτερο brunch της πόλης βρίσκεται εδώ! Χειροποίητα ψωμιά, σπιτικά dressings, pancakes γεμάτα άρωμα, όλα φτιαγμένα στο εργαστήρι μας με αγνά υλικά, σε απίθανους γευστικούς συνδυασμούς για να επιλέξετε εκείνο ή… εκείνα που σας αρέσουν περισσότερο! Μπορείτε όμως να το απολαύσετε στο Kitchen Lab. Σερβίρεται καθημερινά, από τις 09.00 μέχρι τις 16.00 στην Αγία Παρασκευή και από τις 09.00 μέχρι τις 00:00 στη Γλυφάδα. Όλα τα pancakes αντιστοιχούν σε 2 άτομα, ενώ μπορεί να προστεθεί μία μπάλα παγωτό με επιπλέον χρέωση 1,5€.

photo of Granola Yogurt

Granola Yogurt

Parfait γιαουρτιού 2% με granola και μέλι.
photo of Avocado Toast (VG)

Avocado Toast (VG)

Με λάδι βασιλικού, ρόκα, ντοματίνια, chili, lime και φρέσκο κόλιανδρο. Μπορεί να προστεθεί αβγό ποσέ με χρέωση 1€.
photo of Kitchen Lab Breakfast (VE)

Kitchen Lab Breakfast (VE)

Προζυμένιο ψωμί, μαρμελάδα κόκκινων φρούτων, μέλι, βούτυρο και βραστό αβγό μελάτο. Σερβίρεται με φυσικό χυμό πορτοκάλι ή καφέ.
photo of Croque Madame

Croque Madame

Aβγά ποσέ με σπιτική hollandaise πάνω σε τραγανό brioche με μπεσαμέλ & καπνιστό ζαμπόν.
photo of Eggs Benedict

Eggs Benedict

Αβγά ποσέ με σπιτική hollandaise πάνω σε τραγανό brioche με επιλογή από: καπνιστό σολομό, παστράμι, γαλοπούλα, μπέικονv
photo of Kitchen Lab Omelet

Kitchen Lab Omelet

Αφράτη ομελέτα με mix τυριών πάνω σε τραγανό προζυμένιο ψωμί με μαρμελάδα chili-ginger, μπέικον.
photo of Scrambled Εggs

Scrambled Εggs

Κρεμώδη scrambled eggs πάνω σε βουτυρένια τάρτα με λάδι τρούφας, με επιλογή από: καπνιστό σολομό, τραγανό μπέικον.
photo of English Breakfast

English Breakfast

Αβγά τηγανητά πάνω σε φρυγανισμένο brioche, συνοδευόμενα από μπέικον, μανιτάρια, λουκάνικα, ντοματίνια, baked beans και hash browns.
photo of Healthy Eggs Benedict

Healthy Eggs Benedict

Αβγά ποσέ με hollandaise από αβοκάντο πάνω σε πολύσπορο brioche ολικής άλεσης, λάδι βασιλικού και ντοματίνια με επιλογή από: καπνιστή γαλοπούλα, καπνιστό σολομό.
photo of Vegan Breakfast (VG)

Vegan Breakfast (VG)

Avocado toast με ψωμί ολικής άλεσης, συνοδευόμενο από superfood salad, vegan κροκέτα τυριού, μανιτάρια ψητά, ντοματίνια και ξηρούς καρπούς.
photo of Superfood Breakfast

Superfood Breakfast

Oμελέτα με ασπράδια, αβοκάντο toast με ψωμί ολικής άλεσης, σαλάτα με κινόα, lime dressing και ξηρούς καρπούς.
Μπορεί να προστεθεί γαλοπούλα και τυρί light  χωρίς έξτρα χρέωση.
photo of The Ultimate Pancake

The Ultimate Pancake

The Ultimate Toffee Pancake με toffee, μπανάνα, και μπισκότο.
photo of Red Velvet Pancake

Red Velvet Pancake

Με λευκή πραλίνα μπισκότο και feuilletine.
photo of Healthy Pancakes

Healthy Pancakes

Pancakes ολικής άλεσης με φιστικοβούτυρο, καρύδα, μπανάνες, cacao nibs, λιναρόσπορο και μέλι.
photo of Pancake pralina

Pancake pralina

The Ultimate Praline Pancake με πραλίνα και feuilletine.